هريسة من صنع ايدي
المقادير :
4- علب من اي نوع بسكوت
4- حبات بيض
نص كاسة زبدة سايحة
نص كاسة سكر
كيس بيكن باودر
فانيلا او مبشور الليمون
قطر جاهز
الطريقة :
نطحن البسكوت حتى يصير زي البودرة
نضيف له السكر
و البيض و الفانيلا
و الزبدة
و البكين باودر
و نخلطهم جميعا
نمسح صينية بالزبدة او الزيت و نضع الخليط
ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تحمر من فوق
و بعد اجخراجها و هى سخنة نصب عليها القطر البارد و نتركها تتشرب القطر
نزينها بالفستق المطحون من فوق
و صحتين و عافية
لى تعملها ما تنسى تناديني و تدعيلي